Conde de los Andes - Blanco

Vino blanco elaborado a partir de uvas de 70 años, de la variedad Viura, procedentes de una hectárea y media de viñedo situada en Briñas, Rioja alta, a 700 metros de altitud. Es criado durante 6 meses en barrica de roble francés, en los calados de la bodega, a 40 metros de profundidad en la localidad de Ollauri.

Color amarillo pálido, con reflejos dorados. Compleja y armoniosa, con notas cítricas y de flores blancas, vainilla y toques tostados de la maduración en roble. Estructurada y a la vez muy fresca gracias a su buena acidez. Temperatura: 9-10ºC Maridaje: Arroces de marisco, risottos suaves y platos de pasta de estilo marinero. Todo tipo de pescados: guisado, al horno, frito, ahumado y sushi. Carnes blancas en salsas ligeras. Quesos cremosos, tiernos y semi-curados