Ricardana

Color rojo rubí muy intenso y limpio.

Hay un gran despliegue aromático en el que sobresalen frutas confitadas, especias, balsámicos y regaliz, que le confieren gran complejidad y finura. Un toque sutil y bien integrado del roble lo enriquecen en su bouquet.

Tiene buena persistencia y amplitud. El gran equilibrio da lugar a una significativa elegancia que se acentuará en el futuro cuando los taninos aún presentes se fundan con el tiempo.

GALARDONES

• Mundus Vini 2022 Gold Ricardana Crianza 2018

COSECHA 2018:

Cosecha que se caracterizó en la denominación de origen por muy buena.

TIPO DE VINO: Vino Tinto Crianza con D.O. Ribera del Duero.

VARIEDAD: 100% Tinta del País.

VIÑEDOS: Viña de Llano El Viso y Cuesta Rubial con una edad comprendida entre los 20-25 años.

TIPO DE CONDUCCIÓN: En espaldera de doble cordón.

VENDIMIA: Recolección manual en remolque de acero inoxidable, realizada hacia la primera semana de octubre de 2018.

MACERACIÓN: 18 días a temperatura controlada, llegando a los 28ªC, como máximo, en la fermentación alcohólica.

ENVEJECIMIENTO: 22 meses de barricas de 225 litros (80% francés y 20% americano).

EMBOTELLADO:  Julio de 2021.

GRADO ALCOHÓLICO: 14,5% Vol.

FORMATO: 750 ml.