Carrasviñas Blanco Verdejo
6,50€
Bodega: Bodegas Félix Lorenzo Cachazo
Uvas: Verdejo
Región: España / Castilla y León / Rueda
Estilo de vino: Verdejo (España)
Disponibilidad: 6 disponibles
Uno de los vinos más veteranos de la denominación, elaborándose desde hace más de 25 años.
Vino elaborado de viñas de más de 25 años, algunas pre-filoxéricas. Este año se ha caracterizado por un clima continental muy duro, con un invierno muy frío y un verano corto y muy caluroso. Cabe destacar la importante variación térmica entre el día y la noche que contribuyó a una maduración de la uva más lenta, permitiendo obtener excelentes indices de acidez.
Tras un ligero prensado para extraer los mostos yema, fermentó a baja temperatura (12-13º) durante 25 días.
| Bodega | |
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| Uvas | |
| Añada | |
| Maduración |
