Carajillo Cremaet 1l

La elaboración de este Ron Valenciano preparado, se basa en tratar un ron blanco de caña, de primera calidad, con productos naturales, canela, limón y azúcar, de forma que obtengamos un sabor intenso y una textura perfecta, perfecta para degustar solo con hielos, o para acompañarlo con un café, lo que en la Comunidad Valenciana llamamos Cremaet.

El Cremaet es la bebida típica de la Comunidad Valenciana y ampliamente conocida en toda España.

Las variantes del Cremaet son muy diversas pero nunca deberá faltarle un buen Ron. Su elaboración a base de ron, azúcar, corteza de limón y canela, aunque sencilla, no deja de ser laboriosa. Para elaborar este delicioso licor se maceran las cortezas de limón con la canela y el azúcar hasta obtener la combinación perfecta de sabor, luego se une al Ron de caña de primera calidad que le confiere ese sabor característico.

Para hacer un perfecto Cremaet basta con poner una medida de 2/3 partes de licor La Caña y 1/3 parte de Café. Pondremos el licor primero y a continuación añadiremos el café, para conseguir que el licor no se mezcle con el café nos ayudaremos de una cucharita para evitar que la fuerza con la que cae el café mezcle los ingredientes. Opcionalmente se puede decorar con unas astillas de canela, corteza de limón y granos de café.

Este ron Valenciano, es la forma más sencilla de poder disfrutar de un Cremaet diario, manteniendo el sabor de su elaboración natural y evitando el difícil proceso de llevarlo a la mesa.
Su especial elaboración lo hace perfecto para acompañar el café o para tomarlo solo en un vaso bien frío. Una bebida artesana, natural, que te seducirá con su aroma.

Con 1 litro de este producto disfrutarás de aproximadamente 25-30 carajillos!

¿Cómo preparar tu Cremaet?

1. Introducir la cantidad deseada en un vaso.
2. Aromatizar a gusto personal (corteza de limón, canela en rama, grano de café…)
3. Calentar en el microondas 30″ a máxima potencia.
4. Añadir el café sin que éste caiga directo sobre el producto, inclina el vaso para que el café resbale sobre el vidrio.
5. Disfruta y hazte otro!!